Die Toten mahnen uns - mehr Obst, weniger Rindfleisch.

Nichts gegen die Tiere, aber die wenigen für den Obstanbau geeigneten Flächen sind wertvoll. Durch die Rinderherden sind direkt diese Flächen bedroht.

Billiges Öl hat über Jahrzehnte die langen Transportwege für Obst aus fernen Ländern begünstigt. Die Folge war eine Massenproduktion zu Lasten der Qualität. Unreife Früchte, gegen alles Mögliche behandelt, reisen um die Welt.

Solange der Preis niedrig ist, wird die miese Qualität auch noch in Kauf genommen. Es sei denn man hat die Ursache für die wachsende Zahl an Allergien schon entdeckt.

Zukünftig wird man wieder mehr Wert auf einheimisches Obst legen. Die Preise für weitgereiste Früchte werden steigen.

Wir sollten uns jetzt dringend bemühen die noch vorhandenen Obstbäume zu pflegen und neue zu pflanzen. >>

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