KonsumgenossenschaftEin Schild über einer Verkaufsstelle in Dresden, hat mich angeregt mal ein wenig nachzulesen. Konsum seit 1888, das klingt nach langer Tradition.
Tatsächlich stoße ich auf Grundsätze des Konsumverein Vorwärts, der 1888 in Dresden gegründet wurde. Es ging schon damals darum, unverfälschte Lebensmittel zu verkaufen. Auch das Strecken und Schönen der Lebensmittel sollte unterbunden werden. Diese Grundsätze klingen richtig aktuell. Aktuell wird auch regionaler Handel in der Konsumgenossenschaft gefördert. Das begünstigt frische Lebensmittel und spart Transporte. Da wären wir also wieder beim Thema Energie. >> |
